خواص پرتقال بر بدن چیست؟

پرتقال مرکبات گرد و نارنجی رنگی در میوه و تره بار است که روی درختان رشد می کند. آنها در اصل از چین آمده بودند، اما امروزه این نیروگاه های مغذی در آب و هوای گرم در سراسر جهان به عنوان میوه و تره بار رشد می کنند.انواع مختلفی از پرتقال وجود دارد. برخی شیرین و برخی ترش هستند. انواع متداول عبارتند از:ناف. ماندارین. کارا کارا. پرتقال خونی. والنسیا. سویل. یافا. هر نوع پرتقال بیش از 100 درصد از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C شما را دارد. این بیشتر از هر مرکبات دیگری است. تنها کاری که برای دریافت این ویتامین کلیدی باید انجام دهید پوست کندن و خوردن آن است.یک پرتقال متوسط دارای:60 کالری. بدون چربی و سدیم. 3 گرم فیبر. 12 گرم شکر. 1 گرم پروتئین. 14 میکروگرم ویتامین A. 70 میلی گرم ویتامین C میباشد. فواید پرتقال برای سلامتی: ویتامین C موجود در پرتقال به طرق مختلف به بدن شما کمک می کند: از سلول های شما در برابر آسیب محافظت می کند. به بدن شما کمک می کند تا کلاژن بسازد، پروتئینی که زخم ها را التیام می بخشد و پوستی صاف تر به شما می دهد. جذب آهن را برای مبارزه با کم خونی آسان تر می کند. سیستم ایمنی شما را تقویت می کند، دفاع بدن شما در برابر میکروب ها. پیشرفت دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) را که یکی از دلایل اصلی از دست دادن بینایی است، کند می کند. به مبارزه با رادیکال های آزاد سرطان زا کمک می کند. هنگامی که احساس اضطراب می کنید، ویتامین C همچنین می تواند سطح هورمون استرس کورتیزول و فشار خون شما را کاهش دهد. برخی از مزایای دیگر:ضد التهاب. برخی از غذاها به سیستم ایمنی شما می گویند که تحت حمله است. این باعث التهاب می شود. هنگامی که التهاب به یک مشکل طولانی مدت تبدیل می شود، می تواند باعث دیابت، بیماری قلبی، آرتریت، سرطان و بیماری آلزایمر شود. پرتقال اثر معکوس دارد.فیبر. 3 گرم فیبر موجود در یک پرتقال متوسط ​​به حفظ سلامت روده ها، کاهش کلسترول و خطر بیماری قلبی و جلوگیری از زخم کمک می کند. فیبر همچنین نحوه جذب قند توسط بدن شما را کند می کند - اگر دیابت دارید یک امتیاز بزرگ است.کلسیم. پرتقال سرشار از این ماده مغذی مهم است که استخوان ها، اندام ها و ماهیچه های شما را قوی نگه می دارد.فولات برای مادران و نوزادان. پرتقال یک راه عالی برای دریافت دوز زیادی از فولات به طور طبیعی است. بدن شما از آن برای تقسیم سلول ها و ساخت DNA استفاده می کند. از آنجایی که به جلوگیری از نقایص مادرزادی کمک می کند، یک ویتامین B بسیار مهم برای زنان باردار است. قند خوب 12 گرم شکر موجود در یک پرتقال همگی طبیعی هستند. این با نوع شکری که در یک آب نبات دریافت می کنید متفاوت است. به علاوه، تمام فیبرها، ویتامین ها و آنتی اکسیدان های موجود در پرتقال آن را به انتخاب بهتری برای بدن شما تبدیل می کند. پرتقال خام را انتخاب کنید که قند کمتری نسبت به نوع خشک آن دارد.پتاسیم. این ماده مغذی فشار خون شما را کاهش می دهد و پرتقال هم یک دسته از آن را دارد.اسید سیتریک و سیترات. این ترکیبات به جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک می کند.خطرات پرتقال برای سلامتی: گاهی اوقات شما می توانید بیش از حد از یک چیز خوب دریافت کنید. اگرچه این عمدتاً در مورد فرم مکمل صدق می کند، اما مصرف بیش از حد ویتامین C در یک زمان می تواند فیبر و قند بیشتری نسبت به نیاز بدن شما بدهد.مراقب حالت تهوع، استفراغ، اسهال، گرفتگی معده، سردرد و بی خوابی باشید. پرتقال سرشار از اسید است و می تواند علائم بیماری ریفلاکس معده (GERD) را بدتر کند. اگر از بتابلوکرها استفاده می کنید، پرتقال بیش از حد می تواند مصرف پتاسیم شما را افزایش دهد و منجر به آسیب کلیه شود. اگر بدن شما آهن بیشتری از نیاز خود ذخیره می کند، وضعیتی به نام هموکروماتوز، دوزهای بالای ویتامین C می تواند آهن بیشتری اضافه کند و به بدن آسیب برساند. بافت ها: ویتامین C همچنین ممکن است جذب داروهای حاوی آلومینیوم مانند بایندرهای فسفات را افزایش دهد و اگر تحت درمان جایگزینی هورمون هستید، سطح استروژن شما را افزایش دهد. در مورد آب پرتقال، ممکن است مقداری شکر اضافی دریافت کنید و در عوض مقداری فیبر از دست بدهید. مصرف بیش از حد آب میوه همچنین می تواند منجر به افزایش وزن شود که می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را به خصوص در میانسالی افزایش دهد. اما هم پرتقال کامل و هم آب آن برای شما مفید است.طرز تهیه و نگهداری پرتقال: می توانید پرتقال های خود را در دمای اتاق و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. اما اگر می دانید تا چند روز آنها را نمی خورید، آنها را در کشوی یخچال خود قرار دهید.برای طرز تهیه پرتقال به این موارد مراجعه کنید: آب هویج – پرتقال. چای یخی Orange-Earl Grey. مرغ کرن بری پرتقالی و ...